RESEP IBU : SAYUR BAYAM
source : pngtree Yuhu, setelah sekian lama tidak posting ya. Kali ini mau posting resep Ibu. Tujuannya sih untuk dokumentasi kecil-kecilan supaya nanti bisa ngintip lagi jika diperlukan. Resep ini adalah resep masakan a la Ibu mertua, asli Jawa Timur. Untuk takaran dan rasa silakan disesuaikan ya Nah, sayur bayam yang biasa dibuat Ibu adalah sayur bayam dengan menggunakna santan. Biasanya di beberapa tempat menyebutnya dengan sayur bobor. Sayur bayam ini biasanya ditemani dengan bakwan jagung dan sambal terasi. Tentunya tak lupa dengan nasi hangat. Nah, fotonya menyusul yak. hahahaha RESEP SAYUR BAYAM Bahan : 1. Sayur bayam, ambil daunnya saja 2. Labu siam, potong kotak kotak atau sesuai selera 3. Jagung yang dibagi menjadi 3-5 bagian 4. Oyong/ gambas (jika ada) Bumbu : Haluskan 1. Kencur sekitar 1 ruas saja 2. Bawang putih secukupnya Bahan lainnya : 1. Daun Jeruk 2. Santan instan (santan segar tentu lebih baik, ya) 3. Gula dan garam Cara membuatnya : 1. Panaskan air di
